有趣的官窑生菜包

四月，草长莺飞，我们大班段也进行了本土文化生成主题的时间。本次生成主题将以博物馆之旅为主线，以杭州的四大博物馆生成一系列教学活动。

其中官窑生菜会作为一种独特的民间习俗，闻名遐迩。官窑生菜会据说是源于明代盛于清代并延续至今。在当地这是一项重大的民间活动，有“生菜会大过年”的说法，其中寓意了美好的愿望。为了了解对生生菜会的起源，我们大二班的小朋友也带来了生菜和小炒。

在包的过程中，孩子们纷纷诉说了自己美好的愿望，把自己的愿望和小菜一起包进了生菜中。包中炒饭混有小菜、咸菜、慈姑、粉丝等，用生菜包着蘸以海鲜酱料，色香味俱全，孩子们吃得津津有味。通过这样的生成课，让孩子们进一步了解杭州传统的本土文化历史，更加热爱自己的家乡杭州！

大二班

2013.4