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健康安全

磨米粉

来源:   作者:大一班   时间:2011-12-19

磨 米 粉

为了切近生活,我为孩子们设计了磨米粉这节科学课。初次接触米粉,孩子们是异常的兴奋,兴奋的是他们看见了桌面上的石磨、小捣臼等操作材料。“老师,这是什么呀?”“这是碗吗?”听见孩子的问题,我知道他们对这些感兴趣了,顺着他们的意思,我便马上接上话,“今天,老师就想请你和它们一起玩,它们有个好听的名字,这是石磨,这是小捣臼……”等我介绍完使用方法后,孩子们已经迫不及待地开始动起手来,考虑到小米较细,容易磨碎,最后选择小米让孩子操作。

看着他们先是捣碎小米,一个个似模似样的,然后开始磨米,“我的小米已经慢慢地变成和黄老师的一样了,这就是米粉吗?”“让我看看,让我看看……”听见一个孩子说磨出了米粉,其他幼儿迫不及待地去看他的成果,“是吗,我来看看。”我也凑了上去,把他的成果展示给幼儿,还请他把操作顺序说了遍,“我先捣碎这些小米,要重一点的,然后我就开始磨碎掉的小米,最后就变成和黄老师一样的米粉了。“哦……”孩子们好像有了进一步的了解,接着我便听见“看我的小米也慢慢地磨成粉了……”“老师,你看看我的小米是不是也磨出来了……”

孩子们从来没有接触过这样的活动,大家都觉得很满足。